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Actualidad / Actualidad02-08-2012 10.43
Hoy es el Día del Trabajado Hotelero y GastronómicoEl 2 de agosto de 1944 se unieron varios sindicatos de mozos, cocineros y otros, para conformar la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH).
Esta fue la organización que tramitó y obtuvo en 1949 la personería gremial en el Ministerio de Trabajo de la época, bajo el gobierno peronista. Luego la organización fue evolucionando y creciendo, integrando diversos sectores a su representación hasta conformar la identidad de hoy la cual aglutina a gastronómicos, turismo y hotelería.
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